亚普科霍恩是荷兰著名的赛鸽大师，居住在荷兰中南部危南达尔地区，亚普科霍恩自八岁开始就和父亲开始了他的养鸽生涯，至今已有四十多年的赛鸽竟翔史，著名的赛鸽埃及艳后，国王，蓝色闪电等等都出自亚普科霍恩的鸽舍，可以说亚普的鸽子在公棚赛和地方赛中的表现都是非常出色的，亚普也成为了众多鸽友争相抢购的优质血统鸽子。

亚普的鸽子以灰色雨点以及掺杂白条为主，对于羽色的选择，亚普鸽子并没有绝对的选择性，因为鸽子的竟翔能力并不是羽色决定的，而是遗传基因决定的，所以亚普的鸽子和其他鸽系一样羽色也不是单一的灰色，而是会出现雨点或者深羽色的鸽子，掺杂白条的鸽子属于一种返祖性的遗传羽色，亚普鸽子中也会出现白条鸽子，这种白条鸽子虽然不常见，但是也会有出现的概率。所以亚普的鸽子的羽色应该是以灰色浅斑和中雨点为主这几种羽色构成了亚普鸽子的主要羽色特征。

亚普信鸽的羽色特征和其他鸽系的羽色并没有太大差别，在被鸽友们引进之后所搭配不同的鸽系最终做出的羽色并不一定就和亚普羽色相同，所以亚普的鸽子搭配其它鸽系虽然意义上也属于百分之五十亚普血脉，但是其余涉究竟会更像哪一个也没有绝对依据，所以鸽友们不要因为亚普鸽子的羽色而纠结，因为羽色只是鸽子遗传特征的一个部分，不代表竟翔能力的大小。亚普科霍恩鸽系是一只伟大的全能型鸽系，鸽友们拥有这样的鸽系确实是一种骄傲。